AOC Vins du Valais > Valais - Suisse
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Fiche Appellation : AOC Vins du Valais > Valais

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Vins du Valais > Valais
Région :Chiffres ClésSite info
Région : SuisseSurface : 5500 ha



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 163
Nombre de bouteilles en cave : 1745
Nombre de consommations par nos membres : 250
Temps de garde moyen pour 1 AOC Vins du Valais > Valais : 3 ans
Description de l'appellation :
Le Valais est le verger de la Suisse. Avec ses 5 500 ha partagés entre 20 000 propriétaires, le Valais est le plus vaste vignoble suisse. Un climat agréable, très sec, bénéficiant d'une grande douceur jusque vers la fin de l'automne, et de bons sols tantôt calcaires, tantôt schisteux, expliquent en partie la qualité des résultats obtenus ici. Pas moins de quarante cépages y sont cultivés, dont une dizaine sont spécifiquement valaisans.

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Caprice Du Temps  Rte de la Coin-du-Cârro 33 - CH-3972 MIÈGE   [ fiche producteur ]
  2. Les Fils De Charles Favre  Avenue De Tourbillon 29 - CH-1950 SION   [ fiche producteur ]
  3. Adrian Mathier Nouveau Salquenen  Bahnhofstrasse 50 - CH-3970 SALGESCH   [ fiche producteur ]
  4. Cave Des Montzuettes - Charles-André Lamon  Rue St Clément 8 - CH-3978 FLANTHEY   [ fiche producteur ]
  5. Gregor Kuonen  Unterdorfstrasse 11 - CH-3970 SALGESCH   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. fromage
  2. viande rouge
  3. viande blanche
  4. apéritif
  5. poisson
  6. crustacés
  7. tarte - gratin
  8. dessert
  9. crudités - salades
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


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